Pasta Chicken Alfredo (einfaches Rezept)
Pasta Chicken Alfredo (einfaches Rezept) ist ein köstliches Gericht, das die Herzen vieler Menschen erobert hat. Diese cremige Pasta mit zartem Hähnchen ist perfekt für ein Familienessen oder besondere Anlässe, an denen Sie Ihre Gäste beeindrucken möchten. Die Kombination aus Parmesan, Sahne und würzig gebratenem Hähnchen macht dieses Rezept zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Cremiger Geschmack: Die Kombination aus Sahne und Parmesan sorgt für eine unglaublich reichhaltige Sauce.
- Schnelle Zubereitung: In nur 30 Minuten können Sie dieses leckere Gericht auf den Tisch bringen.
- Familienfreundlich: Dieses Gericht wird von Groß und Klein geliebt und eignet sich hervorragend für gemeinsame Mahlzeiten.
- Einfache Zutaten: Mit wenigen, leicht erhältlichen Zutaten zaubern Sie ein Gourmet-Gericht.
- Vielseitig: Variieren Sie die Zutaten nach Belieben, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Werkzeuge und Vorbereitung
Um Pasta Chicken Alfredo (einfaches Rezept) zuzubereiten, benötigen Sie einige grundlegende Küchengeräte. Diese erleichtern den Kochprozess und sorgen dafür, dass alles reibungslos abläuft.
Wichtige Küchengeräte
- Pfanne
- Kochtopf
- Schneidebrett
- Kochmesser
- Rührlöffel
Warum diese Werkzeuge wichtig sind
- Pfanne: Ideal zum Anbraten des Hähnchens und zum Zubereiten der Sauce.
- Kochtopf: Perfekt zum Kochen der Pasta, um sicherzustellen, dass sie al dente wird.
- Schneidebrett: Bietet eine sichere Fläche zum Schneiden von Zutaten wie Knoblauch und Hähnchen.
- Kochmesser: Ein scharfes Messer erleichtert das Zerkleinern und Vorbereiten der Zutaten.
Zutaten
Das ist das beste Pasta Rezept das es gibt. Pasta in einer unglaublich cremigen Parmesan- Sahnesauce mit würzig gebratenem Hähnchen. Das ist das absolute Soulfood und perfekt für die ganze Familie oder wenn Besuch kommt und man etwas besonders leckeres zubereiten möchte.
Für das Gericht benötigen Sie:
- 400 g Hähnchenbrustfilets
- 300 g Spaghetti
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Butter
- 200 ml Sahne
- 150 g Parmesan
- 2 EL gehackte Petersilie
- 2 TL Hähnchengewürz
- 2 TL italienische Kräuter
- 1 Prise Muskatnuss
- Salz & Pfeffer
- 3 EL Olivenöl

Wie man Pasta Chicken Alfredo (einfaches Rezept) macht
Schritt 1: Hähnchen vorbereiten
- Hähnchenbrustfilets der Länge nach halbieren, damit sie flacher werden.
- Knoblauchzehen abziehen und fein würfeln.
- Hähnchen, 2 EL Olivenöl, Hähnchengewürz, italienische Kräuter und Salz in eine Schüssel geben und die Hähnchenbrustfilets damit einreiben. Beiseite stellen.
Schritt 2: Pasta kochen
- Pasta nach Packungsanleitung zubereiten.
Schritt 3: Sauce zubereiten
- In einer großen Pfanne die Butter schmelzen.
- Gehackter Knoblauch dazugeben und kurz anbraten.
- Sahne und Parmesan dazugeben, verrühren und bei geringer Hitze ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen.
Schritt 4: Hähnchen braten
- 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin auf höchster Stufe scharf anbraten.
- Nach ca. 2-3 Minuten wenden.
Schritt 5: Fertigstellen des Gerichts
- Eine Prise Muskatnuss, Salz und Pfeffer in die Sauce geben.
- Abschmecken und danach die Pasta dazugeben.
- Alles gut durchmischen.
- Hähnchen in Streifen schneiden, auf die Pasta geben und mit der gehackten Petersilie servieren.
Wie man Pasta Chicken Alfredo (einfaches Rezept) serviert
Pasta Chicken Alfredo ist ein köstliches Gericht, das sich perfekt für jeden Anlass eignet. Ob für ein gemütliches Familienessen oder ein festliches Dinner mit Freunden, die Kombination aus cremiger Sauce und zartem Hähnchen wird alle begeistern.
Serviervorschlag 1: Mit frischem Basilikum
- Frische Basilikumblätter als Garnitur sorgen für einen aromatischen Touch und bringen Farbe auf den Teller.
Serviervorschlag 2: Mit geröstetem Gemüse
- Servieren Sie die Pasta mit einer Beilage aus geröstetem Gemüse wie Zucchini, Paprika und Karotten für eine gesunde Note.
Serviervorschlag 3: Mit Parmesan-Spänen
- Streuen Sie einige frische Parmesan-Späne über das fertige Gericht für zusätzlichen Geschmack und eine ansprechende Optik.
Serviervorschlag 4: Mit Zitronenscheiben
- Eine Zitronenscheibe auf dem Teller sorgt nicht nur für eine schöne Präsentation, sondern kann auch einen erfrischenden Geschmack verleihen, wenn sie ausgepresst wird.
Serviervorschlag 5: Mit knusprigem Brot
- Ein Stück knuspriges Baguette oder Ciabatta ist ideal, um die köstliche Sauce aufzutunken.
Wie man Pasta Chicken Alfredo (einfaches Rezept) perfektioniert
Um sicherzustellen, dass Ihr Pasta Chicken Alfredo immer gelingt, gibt es einige Tipps zu beachten. Diese kleinen Tricks können den Unterschied machen!
- Die richtige Pasta wählen: Verwenden Sie Spaghetti oder Fettuccine, da diese Sorten die cremige Sauce am besten aufnehmen.
- Sahne gut erhitzen: Achten Sie darauf, die Sahne langsam zu erhitzen, um ein Anbrennen zu vermeiden und eine gleichmäßige Konsistenz zu erzielen.
- Parmesan frisch reiben: Frisch geriebener Parmesan sorgt für einen intensiveren Geschmack im Vergleich zu bereits geriebenem Käse aus der Packung.
- Hähnchen richtig würzen: Marinieren Sie das Hähnchen ausreichend mit Gewürzen, um maximale Aromen zu erzielen.
- Al dente kochen: Kochen Sie die Pasta al dente, damit sie beim Mischen mit der Sauce nicht matschig wird.
- Resteverwertung: Sollten Reste bleiben, können diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden und sind am nächsten Tag ebenso lecker.

Beste Beilagen für Pasta Chicken Alfredo (einfaches Rezept)
Zu Pasta Chicken Alfredo passen verschiedene Beilagen hervorragend. Diese Optionen ergänzen das Gericht geschmacklich und sorgen für eine ausgewogene Mahlzeit.
- Caesar-Salat
Ein klassischer Caesar-Salat mit knackigem Romanasalat und einem cremigen Dressing harmoniert wunderbar mit der Pasta. - Garlic Bread
Knoblauchbrot ist ein beliebter Begleiter; es passt perfekt zur cremigen Sauce und ist einfach zuzubereiten. - Grüner Salat
Ein einfacher gemischter grüner Salat bringt Frische ins Spiel und balanciert die reichhaltige Pasta aus. - Gedämpfter Brokkoli
Brokkoli ist nicht nur gesund, sondern auch ein schöner Farbtupfer auf dem Teller – einfach dämpfen und leicht salzen. - Ratatouille
Dieses bunte Gemüsegericht ergänzt die Aromen der Pasta perfekt und sorgt für einen mediterranen Twist. - Kartoffelgratin
Für Liebhaber von Kartoffeln passt ein cremiges Kartoffelgratin hervorragend zu diesem Gericht – besonders sättigend! - Zucchini-Nudeln
Für eine leichte Variante können Zucchini-Nudeln als Beilage serviert werden; sie sind gesund und nehmen Aromen gut auf. - Ofenkartoffeln
Knusprige Ofenkartoffeln sind eine tolle Ergänzung; sie sind einfach zuzubereiten und sättigend.
Häufige Fehler, die vermieden werden sollten
- Zu viel Salz verwenden – Achten Sie darauf, beim Würzen vorsichtig zu sein. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und schmecken Sie nach, um ein Überwürzen zu vermeiden.
- Die Pasta nicht al dente kochen – Kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, um eine perfekte Konsistenz zu erreichen. Überkochte Pasta kann matschig werden.
- Sahne nicht ausreichend reduzieren – Lassen Sie die Sahne lange genug köcheln, damit sie eindickt und die Sauce cremiger wird. Ein schnelles Kochen führt zu einer dünnen Sauce.
- Hähnchen nicht richtig anbraten – Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen gut angebraten wird, um einen leckeren Geschmack und eine schöne Farbe zu erzielen. Zu niedrige Hitze kann das Hähnchen zäh machen.
- Käse nicht frisch reiben – Verwenden Sie frischen Parmesan anstelle von bereits geriebenem Käse. Frisch geriebener Käse schmilzt besser und sorgt für mehr Geschmack.
Kühlschrank-Lagerung
- Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter auf.
- Die Pasta Chicken Alfredo hält sich im Kühlschrank etwa 2-3 Tage.
Pasta Chicken Alfredo (einfaches Rezept) einfrieren
- Lassen Sie das Gericht vollständig abkühlen, bevor Sie es einfrieren.
- Füllen Sie die Pasta in gefriergeeignete Behälter oder Beutel und achten Sie darauf, überschüssige Luft zu entfernen.
Pasta Chicken Alfredo (einfaches Rezept) aufwärmen
- Ofen: Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Geben Sie die Pasta in eine Auflaufform und decken Sie sie mit Alufolie ab. Erwärmen Sie sie für etwa 20 Minuten.
- Mikrowelle: Geben Sie eine Portion in einen mikrowellengeeigneten Behälter, fügen Sie einen Spritzer Wasser hinzu und decken Sie ihn ab. Erwärmen Sie ihn in Intervallen von 1-2 Minuten bei mittlerer Leistung.
- Herd: Erhitzen Sie die Pasta in einer Pfanne bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren. Fügen Sie bei Bedarf etwas Sahne oder Wasser hinzu, um die Cremigkeit wiederherzustellen.

Häufig gestellte Fragen
Was kann ich als Beilage zur Pasta Chicken Alfredo (einfaches Rezept) servieren?
Sie können einen frischen grünen Salat oder geröstetes Gemüse als Beilage servieren, um das Gericht zu ergänzen.
Wie kann ich das Rezept variieren?
Fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Brokkoli oder Spinat hinzu oder ersetzen Sie das Hähnchen durch Garnelen für eine andere Variante.
Kann ich Pasta Chicken Alfredo (einfaches Rezept) vegetarisch zubereiten?
Ja, ersetzen Sie das Hähnchen durch gebratene Champignons oder Tofu für eine vegetarische Version des Gerichts.
Wie lange dauert die Zubereitung des Pasta Chicken Alfredo (einfaches Rezept)?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten.
Ist dieses Rezept für Meal Prep geeignet?
Ja, es eignet sich hervorragend zum Vorbereiten von Mahlzeiten! Bereiten Sie größere Portionen vor und lagern Sie sie im Kühlschrank oder Gefrierschrank.
Fazit
Pasta Chicken Alfredo ist ein köstliches Gericht, das sich leicht zubereiten lässt und ideal für jedes Familienessen ist. Mit seiner cremigen Sauce und dem zarten Hähnchen ist es sowohl ein Genuss für den Gaumen als auch sehr vielseitig. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten oder Kräutern, um Ihr eigenes perfektes Rezept zu kreieren!
Pasta Chicken Alfredo (einfaches Rezept)
Pasta Chicken Alfredo ist ein köstliches Gericht, das mit seiner cremigen Sauce und zartem Hähnchen begeistert. Perfekt für ein schnelles Familienessen oder besondere Anlässe, wird dieses Rezept nicht nur Ihre Geschmacksnerven verwöhnen, sondern auch Ihre Gäste beeindrucken. Mit einfachen Zutaten wie frischem Parmesan und Sahne zaubern Sie in nur 30 Minuten eine herzliche Mahlzeit. Ideal für alle, die eine schnelle und leckere Lösung suchen, um den Tag zu bereichern!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
- 400 g Hähnchenbrustfilets
- 300 g Spaghetti
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Butter
- 200 ml Sahne
- 150 g Parmesan
- 2 EL gehackte Petersilie
- 2 TL Hähnchengewürz
- 2 TL italienische Kräuter
- 1 Prise Muskatnuss
- Salz & Pfeffer
- 3 EL Olivenöl
Instructions
- Hähnchen vorbereiten: Hähnchenbrustfilets der Länge nach halbieren und mit Olivenöl, Hähnchengewürz, italienischen Kräutern sowie Salz würzen.
- Pasta kochen: Die Spaghetti nach Packungsanleitung al dente kochen.
- Sauce zubereiten: Butter in einer Pfanne schmelzen, Knoblauch anbraten, dann Sahne und Parmesan hinzufügen und sanft köcheln lassen.
- Hähnchen braten: Hähnchen in einer heißen Pfanne anbraten, bis es goldbraun ist.
- Gericht vollenden: Gewürze zur Sauce hinzufügen, Pasta unterheben und alles gut vermengen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 600
- Sugar: 3g
- Sodium: 750mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg