Bärlauch-Feta-Aufstrich
Bärlauch-Feta-Aufstrich ist eine köstliche und gesunde Option, die sich perfekt für jedes Treffen eignet. Mit der Kombination aus frischem Bärlauch und cremigem Feta erhältst du einen Aufstrich, der auf Brot, Crackern oder als Dip zu Gemüse hervorragend schmeckt. In nur wenigen Minuten zubereitet, begeistert dieser herzhafte Aufstrich durch seine frischen Aromen und nahrhaften Zutaten. Ideal für Picknicks, Feiern oder einfach als schmackhafter Snack – dieser Bärlauch-Feta-Aufstrich wird deine Gäste überzeugen!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: Keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Vorspeise
- Method: Keine
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 100 g Feta-Käse
- 100 g Frischkäse
- 50 g frischer Bärlauch
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
Instructions
- Bärlauch gründlich waschen und grob hacken.
- Feta und Frischkäse in einer Schüssel gut zerdrücken, bis eine cremige Masse entsteht.
- Gehackten Bärlauch, Olivenöl und Pfeffer zur Käsemischung hinzufügen.
- Mit einem Pürierstab oder Mixer alles gut pürieren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Nach Geschmack würzen und den Aufstrich für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 130
- Sugar: 1g
- Sodium: 230mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 4g
- Fiber: 0g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 20mg
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