Camembert paniert und gebacken
Camembert paniert und gebacken ist eine unwiderstehliche Delikatesse, die sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Ob als köstlicher Snack beim Filmabend, als festliche Vorspeise oder als geselliges Fingerfood bei Partys – dieser knusprige Käse begeistert mit seinem cremigen Inneren und der goldbraunen Panade. Die einfache Zubereitung macht es leicht, diese Käsesensation zu Hause nachzukochen. Lass dich von dem harmonischen Zusammenspiel von Aromen und Texturen verführen und genieße den warmen, geschmolzenen Camembert mit verschiedenen Beilagen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 6 Minuten
- Total Time: 2 hours 21 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Vorspeise
- Method: Frittieren
- Cuisine: Französisch
Ingredients
Scale
- 1 Camembert-Käse
- 50 g Mehl
- 2 Eier
- 100 g Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Braten
Instructions
- Camembert auspacken und in zwei Hälften schneiden.
- Panierstation einrichten: Mehl in einen Teller geben, Eier verquirlen und Semmelbrösel bereitstellen.
- Camembert zuerst im Mehl wenden, dann in die Eiermasse tauchen und schließlich in Semmelbröseln wälzen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und den panierten Camembert bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten pro Seite goldbraun braten.
- Auf einem Küchentuch abtropfen lassen und warm servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 0g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 80mg
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