Knusprige Chicken Nuggets einfach selber machen
Entdecke das perfekte Rezept für knusprige Hähnchen-Nuggets, die deine ganze Familie lieben wird! Diese selbstgemachten Nuggets sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine gesunde Alternative zu Fertigprodukten. Ideal für Kindergeburtstage, Familienfeiern oder einfach als Snack für Zwischendurch – sie sind außen herrlich knusprig und innen wunderbar zart. Mit frischen Zutaten kannst du die Nährstoffe kontrollieren und ungesunde Zusätze vermeiden. Lass deiner Kreativität freien Lauf und serviere die Nuggets mit verschiedenen Dips oder in einem leckeren Sandwich.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
Ingredients
Scale
- 1 kg Hähnchenbrustfilet
- Salz und Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- 250 g ungesüßte Cornflakes
- 3 EL Mehl
- 2 Eier
- 4 EL Sonnenblumenöl (oder Rapsöl)
Instructions
- Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Cornflakes in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerkleinern.
- Mehl auf einen Teller geben und Eier in einem Suppenteller verquirlen.
- Jedes Hähnchenstück im Mehl, dann im Ei und schließlich in den zerkleinerten Cornflakes panieren.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Nuggets 3-4 Minuten pro Seite goldbraun anbraten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 260
- Sugar: 0g
- Sodium: 350mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 11g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 140mg