Chimichurri Knoblauchbrot
Chimichurri Knoblauchbrot ist die ideale Begleitung für jede Mahlzeit und wird deine Gäste mit seinem intensiven Geschmack begeistern. Dieses einfache Rezept kombiniert die frischen Aromen von Chimichurri mit dem klassischen Knoblauchgeschmack und verwandelt einfaches Brot in ein wahres Geschmackserlebnis. Perfekt für Partys, Grillabende oder als Snack zwischendurch – es wird zum Highlight auf jedem Tisch! Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten lässt sich dieses köstliche Brot schnell zubereiten, sodass du mehr Zeit mit deinen Gästen verbringen kannst.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: ca. 8 Portionen
- Category: Beilage
- Method: Backen
- Cuisine: Argentinisch
Ingredients
Scale
- 1 Baguette oder Ciabatta
- 100g Butter
- 2 TL Knoblauchpulver
- 1 Bund Petersilie
- 1 TL Oregano
- 3 Zehen Knoblauch
- 100ml Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- Salz nach Geschmack
Instructions
- Petersilie, Oregano und frischen Knoblauch fein hacken. Mit Olivenöl, Zitronensaft und Salz in einer Schüssel gut vermengen.
- Das Baguette längs aufschneiden, Butter schmelzen und mit Knoblauchpulver vermischen.
- Die Butter-Mischung gleichmäßig auf das Brot streichen und dann das Chimichurri großzügig darauf verteilen.
- Den Ofen auf 200°C vorheizen und das bestrichene Brot etwa 10-15 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und warm servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
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