Einfache Strudeltorte
Einfache Strudeltorte ist ein himmlisches Dessert, das sich durch seinen knusprigen Teig und die fruchtige Füllung auszeichnet. Diese Torte ist perfekt für jeden Anlass, sei es ein gemütlicher Nachmittagskaffee, eine festliche Feier oder einfach als süßer Abschluss eines Abendessens. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einem Favoriten in der Küche – du kannst die Füllung je nach Saison variieren und so immer wieder neue Geschmackserlebnisse kreieren. Mit klar strukturierten Schritten ist dieses Rezept ideal für Kochanfänger und begeistert sowohl Kinder als auch Erwachsene.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Total Time: 3 hours 5 minutes
- Yield: 8 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Österreichisch
Ingredients
- Mehl
- Butter
- Wasser
- Salz
- Äpfel
- Zucker
- Zimt
- Brösel
- Ei
- Puderzucker
Instructions
- Mehl, Butter, Wasser und Salz in einer Rührschüssel vermengen und gut durchkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden. Mit Zucker, Zimt und Bröseln vermengen.
- Ofen auf 180 °C vorheizen. Den Teig dünn ausrollen und die Füllung gleichmäßig darauf verteilen.
- Die Ränder des Teigs umklappen, auf ein Backblech legen und mit verquirltem Ei bestreichen.
- Ca. 30-35 Minuten backen, bis die Torte goldbraun ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 280
- Sugar: 12g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
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