Feta Pasta mit Brokkoli und Tomaten
Feta Pasta mit Brokkoli und Tomaten ist eine wunderbare Kombination aus cremigem Käse, frischem Gemüse und al dente Nudeln. Dieses Gericht ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch perfekt für stressige Wochentage oder als schmackhafte Option für Gäste. Der Feta sorgt für eine köstliche Cremigkeit, während Brokkoli und Kirschtomaten dem Gericht eine frische Note verleihen. Einfach alle Zutaten in die Auflaufform geben, im Ofen backen und genießen – so einfach kann leckeres Kochen sein!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 40 minutes
- Yield: Für etwa 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
- Feta/Hirtenkäse (200-250 g)
- Brokkoli (1 kleiner)
- Kirschtomaten (200 g)
- Rote Zwiebeln (2 Stück)
- Knoblauchzehen (2 Stück)
- Sahne (200 g)
- Pasta (300 g)
- Olivenöl (2 EL)
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Ofen auf 200 Grad vorheizen.
- Brokkoli in kleine Röschen teilen, Zwiebeln in Scheiben schneiden und Knoblauch fein hacken.
- Alle vorbereiteten Zutaten in eine Auflaufform geben.
- Im Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis das Gemüse gar ist.
- Pasta nach Packungsanleitung kochen.
- Feta zerdrücken und gut vermengen.
- Gekochte Pasta und etwas Pastawasser hinzufügen, gründlich umrühren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 480
- Sugar: 5g
- Sodium: 720mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 53g
- Fiber: 4g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 45mg
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