Gebackener Reis mit Putenaufschnitt und Käse
Gebackener Reis mit Putenaufschnitt und Käse ist ein herzhaftes Gericht, das sich ideal für jeden Anlass eignet. Ob als Hauptgericht beim Familienessen oder als schmackhafte Beilage bei Feiern, dieses Rezept überzeugt mit seiner einfachen Zubereitung und dem köstlichen Geschmack. Die Kombination aus würzigem Putenaufschnitt, cremigem Käse und zartem Reis macht jeden Bissen zum Genuss. Lass dich von diesem deftigen Sattmacher inspirieren!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: ca. 6 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 2 Tassen gekochter Reis (ca. 450g)
- 200 g gekochter Putenaufschnitt
- 125 g Mozzarella
- 50 g Parmesan
- 1 große Karotte
- 2 Eier
- 250 ml Sahne
- Salz, Pfeffer, frische Petersilie
- 100 g Schmelzkäse
Instructions
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Reis in Salzwasser garen.
- Putenaufschnitt würfeln, Käse reiben und Karotte raspeln.
- Eier mit Sahne verquirlen, würzen und Petersilie hinzufügen.
- Alle Zutaten mischen, in die Auflaufform geben und ca. 25 Minuten backen. Restlichen Parmesan darüber streuen und weitere 5 Minuten goldbraun backen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 380
- Sugar: 3g
- Sodium: 780mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 150mg