Gesunde Pommes selber machen aus dem Ofen – Einfach knusprig
Gesunde Pommes selber machen aus dem Ofen – Einfach knusprig sind die perfekte Lösung für alle, die Lust auf einen leckeren Snack haben, ohne dabei auf ihre Gesundheit zu verzichten. Diese knusprigen Pommes sind einfach zubereitet und bieten das volle Aroma von frisch gebackenen Kartoffelstäbchen, aber mit deutlich weniger Fett als frittierte Varianten. Ideal für gesellige Abende oder als Beilage zu Hauptgerichten – jeder Bissen ist ein Genuss! Mit nur wenigen Zutaten und unkomplizierten Anweisungen wird dieses Rezept schnell zu einem Lieblingsgericht für Familie und Freunde.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 24 Minuten
- Total Time: 2 hours 34 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g festkochende Kartoffeln
- 4 Esslöffel Sonnenblumenöl
- 2 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Paprika edelsüß
- 2 Esslöffel Speisestärke
Instructions
- Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Kartoffeln waschen, schälen (optional) und in etwa 1 cm dicke Streifen schneiden.
- Geschnittene Kartoffeln abspülen, abtropfen lassen und in einer Schüssel mit Öl, Salz, Paprika und Speisestärke vermengen.
- Die marinierten Kartoffeln gleichmäßig auf dem Blech verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 20-24 Minuten backen, dabei nach ca. 15 Minuten einmal wenden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 175
- Sugar: 1 g
- Sodium: 580 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 0.8 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 26 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg