Köstliche Gnocchi Pfanne mit Rinderhack und Paprika
Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und schmackhaften Gericht bist, ist diese Gnocchi Pfanne mit Rinderhack und Paprika die perfekte Wahl! In nur 20 Minuten zauberst du ein herzhaftes Essen, das nicht nur köstlich ist, sondern sich auch ideal für Meal Prep eignet. Die Kombination aus zarten Gnocchi, würzigem Rinderhack und frischem Gemüse sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Ob für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als sättigendes Gericht für Gäste – diese Pfanne wird garantiert zum Hit!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienische Küche
Ingredients
Scale
- 400 g Gnocchi (aus dem Kühlregal)
- 400 g Rinderhackfleisch
- 2 rote Paprika
- 1 rote Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 250 g Sahne (oder Cremefine)
- 2 EL Kräuterfrischkäse
- 200 ml passierte Tomaten
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL italienische Kräuter
- 1 TL Paprika edelsüß
- Salz & Pfeffer
Instructions
- Zwiebel würfeln und Paprika klein schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel glasig anbraten.
- Rinderhackfleisch hinzufügen und krümelig braten, dann den Knoblauch dazupressen.
- Paprika in die Pfanne geben und alles fünf Minuten anbraten.
- Kräuterfrischkäse, Cremefine und passierte Tomaten dazugeben und weitere fünf Minuten köcheln lassen.
- Gnocchi integrieren und nochmals fünf Minuten leicht köcheln lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 480
- Sugar: 5g
- Sodium: 650mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg