Gnocchi Pfanne mit Hackfleisch
Diese köstliche Gnocchi Pfanne mit Rinderhackfleisch ist die perfekte Lösung für ein schnelles und herzhaftes Abendessen. In nur 20 Minuten bereiten Sie eine ausgewogene Mahlzeit zu, die sowohl Familie als auch Freunde begeistert. Die Kombination aus zarten Gnocchi, würzigem Rinderhack, frischem Gemüse und einer cremigen Soße sorgt für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Lassen Sie sich von den Aromen verführen und genießen Sie diese einfache One-Pot-Mahlzeit, die sich hervorragend variieren lässt. Ideal für jeden Anlass!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienische Küche
Ingredients
Scale
- 600 g Gnocchi
- 400 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- 250 ml Sahne (15 %)
- 30 g Frischkäse (z.B. Kräuter)
- 200 ml passierte Tomaten
- 1 EL Hackfleisch Gewürz
- 1 EL italienische Kräuter
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Zwiebel, Paprika und Knoblauch vorbereiten: Zwiebel würfeln, Paprika klein schneiden und Knoblauch hacken.
- Gnocchi anbraten: Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Gnocchi goldbraun anbraten, dann zur Seite stellen.
- Rinderhack braten: In derselben Pfanne das Rinderhack krümelig anbraten und mit Gewürz abschmecken.
- Gemüse hinzufügen: Zwiebel und Knoblauch dazugeben und kurz anbraten, dann die Paprika hinzufügen und alles weitere fünf Minuten braten.
- Soße zubereiten: Sahne, Frischkäse und passierte Tomaten in die Pfanne geben, mit Kräutern würzen und fünf Minuten köcheln lassen.
- Gnocchi untermischen: Angebratene Gnocchi dazugeben, kurz köcheln lassen, abschmecken und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 520
- Sugar: 6g
- Sodium: 650mg
- Fat: 27g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 48g
- Fiber: 3g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 75mg
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