Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta – einfach & schnell
Die Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta ist ein schnelles und einfaches Gericht, das sich perfekt für hektische Tage eignet. Mit wenigen Zutaten zauberst du in nur 15 Minuten eine cremige und sättigende Mahlzeit, die sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert. Der frische Spinat kombiniert mit dem herzhaften Feta sorgt für einen vollmundigen Genuss, während die Gnocchi sich wunderbar in die Aromen einfügen. Ob als Hauptgericht oder Beilage – dieses Rezept wird dich garantiert verführen!
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 15 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 1 Zwiebel
- 400 g Gnocchi
- 300 g gefrorener Blattspinat
- 180 g Feta light
- 0,5 TL Knoblauchpulver
- Salz
- Optional: Pinienkerne
Instructions
- Den gefrorenen Spinat auftauen lassen.
- Zwiebel schälen und klein hacken.
- Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebel darin glasig anbraten.
- Gnocchi hinzufügen und ca. 5-7 Minuten goldbraun anbraten.
- Aufgetauten Spinat und zerbröselten Feta dazugeben und gut umrühren, bis der Feta schmilzt.
- Mit Knoblauchpulver und Salz abschmecken; optional geröstete Pinienkerne darüberstreuen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg