Gnocchiauflauf Bolognese
Gnocchiauflauf Bolognese ist ein unwiderstehliches Gericht, das die italienische Küche in dein Zuhause bringt. Mit einer herzhaften Bolognese-Sauce, cremigen Gnocchi und geschmolzenem Käse ist dieser Auflauf perfekt für ein geselliges Abendessen oder als schnelles Familienessen unter der Woche. Die einfache Zubereitung macht es leicht, dieses köstliche Gericht auch an hektischen Tagen zu genießen. Lass dich von den Aromen inspirieren und verwandle deine Küche in ein italienisches Restaurant!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: 6 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
- Zwiebel
- Karotte
- Sellerie
- Rinderhackfleisch
- Tomatenpassata
- Gemüsebrühe
- Oregano
- Basilikum
- Gnocchi
- Mozzarella
- Parmesan
Instructions
- Zwiebel, Karotte und Sellerie klein schneiden.
- In einer großen Pfanne das Gemüse in Öl anbraten, dann das Rinderhackfleisch hinzugeben und garen.
- Tomatenpassata, Gemüsebrühe und Gewürze hinzufügen und köcheln lassen.
- Gnocchi nach Packungsanweisung kochen.
- Gnocchi mit der Bolognese-Sauce vermengen, in eine Auflaufform geben und mit Mozzarella und Parmesan bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 25-30 Minuten backen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 750mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 3g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 70mg
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