Knuspriges Parmesan-Hähnchen mit cremiger Alfredo-Soße
Knuspriges Parmesan-Hähnchen mit cremiger Alfredo-Soße ist ein wahrer Genuss für alle Liebhaber der italienischen Küche. Dieses einfache Rezept kombiniert saftige Hähnchenbrustfilets, die in einer goldenen Panade aus Parmesan und Gewürzen gebacken werden, mit einer reichhaltigen und cremigen Alfredo-Soße. Perfekt für ein Familienessen oder ein romantisches Dinner – jeder Bissen ist ein Geschmackserlebnis! Dank der unkomplizierten Zubereitung bleibt dir mehr Zeit zum Genießen und Entspannen mit deinen Liebsten. Lass dich von diesem herzhaften Gericht inspirieren und verwöhne deine Gäste mit einem kulinarischen Highlight.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
- Hähnchenbrustfilets
- Paniermehl
- Geriebener Parmesan
- Butter
- Sahne
- Knoblauch
Instructions
- Hähnchenbrustfilets abwaschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver würzen.
- Paniermehl mit geriebenem Parmesan mischen und die Hähnchenfilets darin wenden.
- Ofen auf 200 °C vorheizen, Hähnchen 20–25 Minuten backen bis goldbraun.
- In einer Pfanne Butter schmelzen, gehackten Knoblauch kurz anbraten, Sahne dazugeben und aufkochen lassen. Parmesan unterrühren bis die Soße cremig ist.
- Hähnchen anrichten, mit Alfredo-Soße übergießen und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 540
- Sugar: 2g
- Sodium: 850mg
- Fat: 34g
- Saturated Fat: 18g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 90mg