Marmorkuchen
Ein saftiger Marmorkuchen ist der perfekte Begleiter für jede Kaffeetafel oder Feier. Mit seinem ansprechenden Marmor-Muster und dem harmonischen Geschmack aus hellem und dunklem Teig zieht er alle Blicke auf sich. Dieser einfache Kuchen eignet sich ideal für Geburtstage, Kaffeepausen oder einfach als süße Nascherei zwischendurch. Dank der Kombination aus hochwertigen Zutaten bleibt der Kuchen lange frisch und saftig. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem köstlichen Rezept!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 3 hours
- Yield: Ca. 10 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 3 Eier
- 150 g Zucker
- 70 ml Milch
- 150 ml pflanzliches Öl (z.B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)
- 225 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 EL Kakaopulver (ungesüßt)
- Staub-/Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Mehl und Backpulver in einer großen Schüssel sieben. Eier und Zucker hinzufügen, verrühren.
- Öl und Milch bei niedriger Stufe einrühren, dann das Mehlgemisch nach und nach unterrühren.
- Teig teilen, die Hälfte mit Kakaopulver vermengen.
- Eine gefettete Kastenform abwechselnd mit hellem und dunklem Teig füllen.
- Im vorgeheizten Ofen 40–45 Minuten backen, Stäbchenprobe machen.
- Abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 14g
- Sodium: 80mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 50mg
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