Mascarponecreme – Einfach und schnell zubereitet
Die Mascarponecreme ist das perfekte Dessert für alle, die sich eine süße Auszeit gönnen möchten. Mit ihrer luftigen Konsistenz und dem fruchtigen Geschmack von Kirschen verzaubert sie jeden Gaumen. Schnell zubereitet in nur 20 Minuten, eignet sich dieses cremige Highlight nicht nur für festliche Anlässe, sondern auch für entspannte Abende zu Hause. Egal ob als schichtweise Delikatesse im Glas oder auf einem knusprigen Keksboden – diese Mascarponecreme wird zum Star auf jeder Desserttafel!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Keine Kochmethode
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mascarpone
- 250 g Joghurt
- 250 g Sahne
- Saft und Abrieb einer BIO-Zitrone
- 100 g Zucker
- 1 Glas Kirschen
- 1 Packung Vanillezucker
- Schokoraspel zum Dekorieren
Instructions
- Alle Zutaten und Küchengeräte bereitstellen.
- Mascarpone, Joghurt, Zucker sowie Zitronensaft und -abrieb in einer Schüssel vermengen.
- Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarponemasse heben.
- Kirschen abtropfen lassen, die Hälfte pürieren und mit der anderen Hälfte vermischen.
- In Dessertgläsern schichten: abwechselnd Mascarponecreme und Kirschmus einfüllen, mit einer Schicht Mascarpone abschließen.
- Nach Belieben mit Schokoraspeln dekorieren und im Kühlschrank kühlen oder sofort servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 28g
- Sodium: 50mg
- Fat: 23g
- Saturated Fat: 14g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 85mg