One Pot Pasta: einfaches 15-Minuten-Rezept
Diese köstliche One Pot Pasta ist die ideale Lösung für hektische Abende, an denen Sie schnell etwas Leckeres zubereiten möchten. Mit frischen Tomaten, aromatischem Basilikum und cremiger Sahne zaubern Sie in nur 15 Minuten ein Gericht, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch in einem Topf zubereitet wird – das bedeutet weniger Abwasch! Ob als schnelles Abendessen für die Familie oder als unkompliziertes Gericht für Freunde, dieses Rezept begeistert immer wieder. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen überraschen und genießen Sie eine gesunde, schnelle Mahlzeit.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 15 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Abendessen
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 250 g Nudeln
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Kirschtomaten
- 1/2 Bund Basilikum
- 2 EL Tomatenmark
- 400 ml Wasser
- 200 g Sahne (z.B. Kochsahne)
- 30 g geriebener Parmesan
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Zwiebel in dünne Streifen schneiden, Knoblauch fein hacken, Kirschtomaten halbieren und Basilikum grob zerkleinern.
- Alle Zutaten (Nudeln, Zwiebel, Knoblauch, Kirschtomaten, Tomatenmark, Wasser, Sahne, Basilikum, Salz und Pfeffer) in einen großen Topf geben.
- Den Topf abdecken und zum Kochen bringen. Dann bei mittlerer Hitze ohne Deckel ca. 8–10 Minuten kochen lassen und gelegentlich umrühren.
- Kurz vor Ende der Kochzeit den geriebenen Parmesan unterheben und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 480
- Sugar: 5g
- Sodium: 320mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 62g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 40mg