Paprika Sahne Hähnchen mit Reis
Entdecken Sie die Aromen des Mittelmeers mit unserem köstlichen Rezept für Paprika Sahne Hähnchen mit Reis! Dieses schnelle und einfache Gericht vereint zarte Hähnchenbrustfilets in einer cremigen Paprika-Sauce, die perfekt von aromatischem Basmati-Reis begleitet wird. Ideal für hektische Wochentage oder ein gemütliches Familienessen, bietet dieses Gericht nicht nur den vollmundigen Geschmack von frischen Zutaten, sondern auch eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung. Genießen Sie ein herzhaftes Hauptgericht, das sich leicht anpassen lässt und immer gelingt!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 400 g Basmati Vollkorn Reis
- 4 Hähnchenbrustfilets (á ca. 125g)
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 3 rote Paprika
- 500 ml passierte Tomaten
- 250 ml Cremefine oder Milch
- 2 TL Paprikapulver edelsüß
- 2 TL Gemüsebrühe
- Gewürze (Salz, Pfeffer, Majoran, Thymian)
Instructions
- Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Hähnchen braten: In einer Pfanne Öl erhitzen, Hähnchenstücke goldbraun anbraten und beiseitelegen.
- Zwiebel, Knoblauch und Paprika klein schneiden und in der gleichen Pfanne anbraten.
- Passierte Tomaten hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
- Cremefine und Gewürze einrühren, dann das angebratene Hähnchen hinzufügen.
- Gut vermischen und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 425
- Sugar: 8g
- Sodium: 450mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 5g
- Protein: 26g
- Cholesterol: 78mg
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