Knusprige Parmesan-Chips
Parmesan-Chips sind der ideale Snack für alle Käseliebhaber! Diese knusprigen Leckereien bestehen ausschließlich aus hochwertigem Parmesan und sind nicht nur köstlich, sondern auch glutenfrei und low carb. Perfekt für gesellige Abende, als Fingerfood bei Festlichkeiten oder einfach als gesunde Knabberei für zwischendurch. Mit nur wenigen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung werden diese Chips schnell zu Ihrem neuen Lieblingssnack. Verleihen Sie dem Rezept mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen eine persönliche Note und genießen Sie den intensiven Geschmack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 2 hours 15 minutes
- Yield: Ca. 20 Chips
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 200 Gramm Parmesan (am Stück)
Instructions
- Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Reiben Sie den Parmesan zwischen sehr fein und grob.
- Formen Sie kleine Käsehäufchen (ca. 1-2 TL) auf dem Blech und drücken Sie sie leicht flach.
- Lassen Sie genügend Abstand zwischen den Häufchen, da sie beim Backen verlaufen.
- Backen Sie die Chips ca. 4 bis 5 1/2 Minuten goldgelb, dann abkühlen lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 20
- Sugar: 0,1 g
- Sodium: 90 mg
- Fat: 1,5 g
- Saturated Fat: 0,5 g
- Unsaturated Fat: 0,8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0,3 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 6 mg
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