Pasta mit cremiger Spinat-Sauce
Pasta mit cremiger Spinat-Sauce ist das perfekte Gericht für alle, die in kurzer Zeit eine köstliche und gesunde Mahlzeit zubereiten möchten. Mit der Kombination aus frischem Blattspinat, einer sahnigen Sauce und zarten Spaghetti ist dieses Rezept nicht nur einfach, sondern auch unglaublich vielseitig. Egal, ob Sie es als schnelles Mittagessen oder elegantes Abendessen servieren – die cremige Textur und der vollmundige Geschmack werden Ihre Familie und Gäste begeistern. Verfeinern Sie das Gericht nach Belieben mit zusätzlichen Zutaten wie gegrilltem Hähnchen oder frischen Kräutern für einen besonderen Touch!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: Ca. 2 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 250 g Spaghetti
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 250 g TK Blattspinat (gehackt)
- 200 g Sahne
- 1 EL Butter
- Muskatnuss, Salz und Pfeffer
Instructions
- Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln.
- In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Spaghetti al dente kochen.
- In einer Pfanne die Butter erhitzen, Zwiebel hinzufügen und glasig anbraten; Knoblauch kurz mitbraten.
- Sahne hinzufügen, gefrorenen Spinat einrühren und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
- Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Gekochte Spaghetti zur Sauce geben, gut vermengen und sofort servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 480
- Sugar: 3g
- Sodium: 350mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 54g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 60mg
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