Quark-Taler mit Haferflocken
Quark-Taler mit Haferflocken sind die perfekte Wahl für ein gesundes Frühstück oder einen nahrhaften Snack. Diese kleinen, proteinreichen Leckerbissen sind nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig. Ob du sie mit frischen Früchten, Joghurt oder Nüssen kombinierst – die Möglichkeiten sind endlos. Mit einer Basis aus Magerquark und Haferflocken liefern sie dir die Energie, die du für deinen Tag brauchst. Lass dich von diesem köstlichen Rezept inspirieren und genieße die Kombination aus Geschmack und Nährstoffen!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: Ca. 10 Portionen
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 250 g Magerquark
- 2 Eier
- 50 g Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g Haferflocken
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Öl oder Butter zum Braten
- Frisches Obst wie Heidelbeeren
Instructions
- In einer großen Schüssel Magerquark, Eier, Honig und Vanilleextrakt gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- In einer separaten Schüssel Haferflocken, Backpulver und Salz vermischen.
- Trockene Zutaten zur Quarkmischung geben und alles gut vermengen.
- Etwas Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen. Den Teig esslöffelweise in die Pfanne geben und jede Seite 3-4 Minuten goldbraun braten.
- Die Taler auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120
- Sugar: 5g
- Sodium: 55mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 17g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg
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