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Saftiger Apfelkuchen vom Blech

saftiger Apfelkuchen vom Blech

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Saftiger Apfelkuchen vom Blech – ein Klassiker, der begeistert! Dieser köstliche Kuchen vereint die fruchtige Frische von saftigen Äpfeln mit einem luftig-leichten Teig. Perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein Kaffeekränzchen mit Freunden oder ein Geburtstagsfest. Die einfache Zubereitung macht ihn ideal für Backanfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen. Mit einer knusprigen Mandel-Dekoration und einer zarten Puderzucker-Schicht wird Ihr Apfelkuchen garantiert zum Star jeder Kaffeetafel. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und zaubern Sie Ihren eigenen saftigen Apfelkuchen, der nicht nur gut aussieht, sondern auch hervorragend schmeckt!

Ingredients

Scale
  • 5 Äpfel (säuerlich)
  • 2 Eier
  • 160 g Zucker
  • 100 g flüssige Butter
  • 150 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 100 ml Milch

Instructions

  1. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad vor.
  2. Bereiten Sie das Backblech vor, indem Sie es mit Backpapier auslegen.
  3. Schälen und schneiden Sie die Äpfel in kleine Stücke.
  4. Schmelzen Sie die Butter in einem Topf.
  5. Vermischen Sie alle Zutaten in einer Rührschüssel und heben Sie die Äpfel sowie die gehobelten Mandeln unter.
  6. Gießen Sie den Teig in das vorbereitete Blech und backen Sie ihn für etwa 45 Minuten.
  7. Lassen Sie den Kuchen auskühlen, bestäuben Sie ihn mit Puderzucker und servieren Sie ihn.

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