Saftiger Schokokuchen: Unverschämt Lecker in Nur 40 Minuten
Dieser saftige Schokokuchen ist ein wahrer Traum für alle Schokoladenliebhaber. In nur 40 Minuten zaubern Sie ein köstliches Dessert, das sowohl bei Feierlichkeiten als auch als süßer Snack zwischendurch begeistert. Mit seiner zarten Konsistenz und dem intensiven Schokoladengeschmack wird dieser Kuchen schnell zum Liebling von Familie und Freunden. Ob mit frischen Früchten, einer cremigen Sahne oder einer Portion Eis serviert – der saftige Schokokuchen bietet unzählige Variationen und ist einfach zuzubereiten. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie dieses unwiderstehliche Dessert!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 35–40 Minuten
- Total Time: 0 hours
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 3 Eier
- ½ Packung Backpulver
- 160 g Backkakao
- 360 g Zucker
- ½ Teelöffel Salz
- 190 g geschmolzene Butter
- 400 ml Milch
- Für die Dekoration: 250 g Kuvertüre
- 150 g Sahne
- Erdbeeren
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Mehl, Backpulver, Zucker, Kakao und Salz in einer Rührschüssel vermengen.
- Eier hinzufügen und gut verrühren. Geschmolzene Butter und Milch dazugeben und alles gründlich mischen.
- Den Teig in eine gefettete Backform gießen und ca. 35–40 Minuten backen.
- Kuchen abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen.
- Kuvertüre hacken, mit erhitzter Sahne schmelzen lassen und gut verrühren.
- Den Kuchen mit der Schokocreme überziehen und mit halbierten Erdbeeren dekorieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 45g
- Sodium: 120mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 55mg