Schneller Apfel-Streuselkuchen
Schneller Apfel-Streuselkuchen ist ein köstliches und einfaches Dessert, das die Aromen saftiger Äpfel mit knusprigen Streuseln vereint. Ideal für jede Gelegenheit – sei es ein Kaffeeklatsch, eine Feier oder einfach als süße Versuchung für den Alltag. Mit einer erfrischenden Zitronenglasur wird dieser Kuchen zum Highlight auf jedem Tisch. Dank der unkomplizierten Zubereitung gelingt er selbst Anfängern im Handumdrehen. Überzeugen Sie sich selbst von diesem unwiderstehlichen Genuss!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Total Time: 2 hours 55 minutes
- Yield: Ca. 8 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 90 g Zucker
- 175 g weiche Butter
- 260 g Mehl
- 230 ml Apfelsaft
- 55 g Zucker (für die Apfelmasse)
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 6 große Äpfel
- Saft von einer halben Zitrone
- 5 EL Puderzucker (für die Glasur)
Instructions
- Teig: Zucker, Butter und Mehl zu einem glatten Teig verkneten, in zwei Hälften teilen und eine Hälfte in die Springform drücken.
- Apfelmasse: Äpfel vorbereiten, mit Apfelsaft, Zucker, Vanillezucker und Puddingpulver verrühren und aufkochen lassen. Äpfel unterrühren und auf den Teigboden geben.
- Streusel: Restlichen Teig zu Streuseln verarbeiten und über die Apfelmasse verteilen.
- Backen: Bei 180 °C ca. 35 Minuten backen und auskühlen lassen.
- Glasur: Puderzucker mit Zitronensaft verrühren und über den abgekühlten Kuchen träufeln.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 22g
- Sodium: 50mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 43g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Find it online: https://www.clarakocht.com/schneller-apfel-streuselkuchen/