Schnelles Hähnchen süß-sauer
Schnelles Hähnchen süß-sauer ist der perfekte Begleiter für ein schnelles und schmackhaftes Abendessen. Mit zartem Hähnchenfleisch und einer fruchtig-süßen Sauce begeistert dieses Gericht sowohl Kinder als auch Erwachsene. In nur 30 Minuten ist es zubereitet und lässt sich vielseitig kombinieren. Ob mit Reis, Nudeln oder in einem Wrap – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt! Frisches Gemüse sorgt nicht nur für eine gesunde Note, sondern auch für eine ansprechende Optik. Lass dich von diesem einfachen Rezept inspirieren und genieße ein köstliches asiatisches Gericht zu Hause.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Für 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
Ingredients
- Hähnchenbrustfilet
- Paprika
- Zwiebel
- Ananassaft
- Sojasauce (salzreduziert)
- Honig
- Essig
- Speisestärke
Instructions
- Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden, Paprika und Zwiebel würfeln.
- Pfanne erhitzen, etwas Öl hinzufügen und Hähnchen darin goldbraun anbraten (5-7 Minuten).
- Gemüse hinzufügen und weitere 3-4 Minuten braten, bis es weich ist.
- In einer Schüssel Ananassaft, Sojasauce, Honig, Essig und Speisestärke vermengen. In die Pfanne gießen.
- Hitze erhöhen und 2-3 Minuten kochen lassen, bis die Sauce eindickt.
- Warm servieren, idealerweise mit Reis oder Nudeln.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 12g
- Sodium: 680mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 3g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 70mg
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