Schnelles Pistazieneis in 30 Minuten
Schnelles Pistazieneis in 30 Minuten ist die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage und begeistert mit seinem nussigen Geschmack und der cremigen Textur. Mit wenigen, natürlichen Zutaten lässt sich dieses köstliche Dessert blitzschnell zubereiten – ideal für spontane Gelüste oder besondere Anlässe. Egal, ob nach einem leckeren Abendessen oder als süßer Snack zwischendurch, dieses Rezept überzeugt Groß und Klein.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Einfrieren
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 100g Pistazienkerne
- 100g Zucker
- 200ml Schlagsahne
- 100ml Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Pistazien grob hacken. Optional leicht anrösten.
- In einer Rührschüssel Pistazien, Zucker, Schlagsahne, Milch und Vanilleextrakt gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
- Mischung in einen Gefrierbehälter füllen, abdecken und mindestens 2 Stunden ins Gefrierfach stellen. Alle 30 Minuten umrühren für eine cremigere Konsistenz.
- Nach dem Gefrieren portionsweise servieren und nach Wunsch garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Kugel (50g)
- Calories: 140
- Sugar: 15g
- Sodium: 10mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 25mg
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