Senfrahm-Nudeln
Senfrahm-Nudeln sind ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das in der deutschen Küche sehr beliebt ist. Diese cremigen Nudeln vereinen die Würze von Senf mit der zarten Konsistenz von Sahne und schaffen so ein harmonisches Geschmackserlebnis. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein familiäres Beisammensein, lassen sich die Senfrahm-Nudeln leicht an persönliche Vorlieben anpassen. Ob mit frischem Gemüse, verschiedenen Proteinen oder aromatischen Kräutern – die Variationsmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochmethoden: Kochen, Braten
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
- Nudeln (z.B. Penne oder Spaghetti)
- Sahne
- Senf
- Zwiebel
- Rinderhackfleisch
- Petersilie
Instructions
- Koche die Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser al dente.
- Brate die gehackte Zwiebel in einer Pfanne glasig an, füge das Rinderhackfleisch hinzu und brate es goldbraun.
- Reduziere die Hitze, gieße die Sahne dazu und rühre den Senf unter. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Gib die gekochten Nudeln zur Sauce in die Pfanne und vermenge alles gut.
- Serviere die Nudeln heiß und garniere sie mit frisch gehackter Petersilie.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 60mg
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