Köstliche Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce
Köstliche Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce sind das perfekte Gericht für ein schnelles Abendessen. In nur 25 Minuten zaubern Sie eine cremige, geschmackvolle Pasta, die sowohl für ein romantisches Dinner als auch für ein entspanntes Familienessen geeignet ist. Die Kombination aus zarten Garnelen, bunten Tomaten und frischen Kräutern macht jeden Bissen zu einem Genuss. Genießen Sie diese einfache, aber raffinierte Speise, die Ihre Gäste garantiert begeistern wird!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: Für 4 Portionen
- Category: Abendessen
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 250 g Spaghetti
- 300 g Hähnchenbrustfilet (anstatt Garnelen)
- 250 g bunte Tomaten
- 300 g Frischkäse
- 3 Knoblauchzehen
- Saft einer halben Zitrone
- 1 Hand voll Petersilie (gehackt)
- 1 Hand voll Basilikum (gehackt)
- 2 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
Instructions
- Kochen Sie die Spaghetti nach Packungsanleitung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente.
- Währenddessen den Knoblauch fein hacken und die Tomaten halbieren.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Hähnchenbrust anbraten, bis sie durchgegart und goldbraun ist. Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
- Zitronensaft, gehackte Petersilie, halbierte Tomaten, Frischkäse und etwas Pastawasser in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
- Abgetropfte Spaghetti dazugeben und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 420
- Sugar: 4g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 70mg