Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept)
Diese Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept) sind eine echte Augenweide und schmecken einfach köstlich. Sie sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch vielseitig einsetzbar – ob als Beilage zu Fleischgerichten oder als Hauptgericht in einer vegetarischen Variante. Diese Nester sind perfekt für ein schnelles Mittagessen, ein gemütliches Abendessen oder sogar für die nächste Feier. Ihre Kombination aus Pasta, Ei und Käse macht sie zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis, das man nicht verpassen sollte.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Einfache Zubereitung: Dieses Rezept benötigt nur wenige Zutaten und ist in kürzester Zeit fertig.
- Vielseitig verwendbar: Ob als Hauptgericht oder Beilage – die Spaghetti Nester passen zu vielen Gerichten.
- Leckerer Geschmack: Die Kombination aus frischem Basilikum, Käse und Ei sorgt für einen herrlichen Geschmack.
- Optisch ansprechend: Die Nester sehen nicht nur toll aus, sie sind auch ein echter Hingucker auf jedem Teller.
- Gesunde Zutaten: Mit frischen Zutaten bleibt das Gericht leicht und nahrhaft.
Werkzeuge und Vorbereitung
Für die Zubereitung der Spaghetti Nester benötigen Sie einige einfache Küchengeräte, die Ihnen helfen werden, das Rezept reibungslos umzusetzen.
Wichtige Küchengeräte
- Kochtopf
- Schüssel
- Backblech
- Backpapier
- Messer
Warum diese Werkzeuge wichtig sind
- Kochtopf: Ein stabiler Kochtopf ist unerlässlich, um die Spaghetti gleichmäßig zu kochen.
- Schüssel: Eine große Schüssel ermöglicht es Ihnen, alle Zutaten gut zu vermischen.
- Backblech: Das Blech dient als Grundlage zum Backen der Nester und sorgt dafür, dass sie gleichmäßig garen.
- Backpapier: Mit Backpapier bleibt das Blech sauber und die Nester lassen sich leicht entnehmen.
Zutaten
Diese Spaghetti Nester mit Ei sind super schnell gemacht. Sie sehen toll aus, schmecken lecker und sind die perfekte Beilage zu vielen Gerichten.
Für die Spaghetti Nester
- 200 g Spaghetti
- 1 Knoblauchzehe
- 6 Eier
- 100 g geriebener Käse
- 1 Hand voll Basilikum
- Salz & Pfeffer
- Chiliflocken

Wie man Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept) macht
Schritt 1: Spaghetti kochen
- Setzen Sie einen Kochtopf mit Wasser auf den Herd und bringen Sie es zum Kochen.
- Fügen Sie die Spaghetti hinzu und kochen Sie sie nach Packungsanleitung, jedoch 2 Minuten kürzer als angegeben.
Schritt 2: Basilikum vorbereiten
- Nehmen Sie das frische Basilikum, waschen Sie es gründlich und hacken Sie es fein.
Schritt 3: Mischung anrühren
- Geben Sie in eine große Schüssel den geriebenen Käse, 2 Eier, das gehackte Basilikum, 1 TL Salz und etwas Pfeffer.
- Vermischen Sie alles gut miteinander.
Schritt 4: Ofen vorheizen
- Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad vor.
Schritt 5: Spaghetti abkühlen lassen
- Lassen Sie die gekochten Spaghetti etwa 10 Minuten abkühlen.
Schritt 6: Nudel-Nester formen
- Geben Sie die abgekühlten Spaghetti in die Schüssel mit der Käsemischung und mischen Sie alles gut durch.
- Formen Sie auf einem mit Backpapier belegten Backblech vier kleine Nester.
- Drücken Sie in jedes Nest eine kleine Kuhle in die Mitte.
Schritt 7: Eier hinzufügen
- Nehmen Sie nacheinander je ein Ei, schlagen Sie es vorsichtig in eine kleine Tasse und geben es in die Kuhle des jeweiligen Nestes.
- Wiederholen Sie diesen Schritt für alle Nester.
Schritt 8: Würzen und backen
- Bestreuen Sie die Nester nach Belieben mit Chiliflocken.
- Backen Sie die Nester im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten lang, bis das Ei gestockt ist.
Schritt 9: Servieren
- Die Spaghetti Nester können warm oder kalt serviert werden – ganz nach Ihrem Geschmack!
Wie man Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept) serviert
Diese köstlichen Spaghetti Nester mit Ei sind nicht nur ein wahrer Augenschmaus, sondern auch äußerst vielseitig. Sie können sie auf verschiedene Arten servieren, um jedem Geschmack gerecht zu werden.
Mit frischem Gemüse
- Gegrilltes Gemüse: Servieren Sie die Nester mit gegrilltem Zucchini und Paprika für einen zusätzlichen Farbtupfer.
- Gemischter Salat: Ein einfacher grüner Salat mit einem leichten Dressing passt hervorragend dazu und sorgt für eine frische Note.
Als Hauptgericht
- Mit Tomatensauce: Eine leckere Tomatensauce über die Nester gibt ihnen zusätzlichen Geschmack und macht das Gericht sättigender.
- Kräuterbutter: Einfach etwas geschmolzene Kräuterbutter über die Nester träufeln, um das Aroma zu intensivieren.
Für besondere Anlässe
- Mit Putenprosciutto: Fügen Sie einige Scheiben Putenprosciutto hinzu, um eine herzhaftere Variante zu kreieren.
- Mit Parmesan bestreut: Bestreuen Sie die Nester vor dem Servieren mit frisch geriebenem Parmesan für einen besonders würzigen Kick.
Wie man Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept) perfektioniert
Um Ihre Spaghetti Nester noch besser zu machen, gibt es einige einfache Tipps, die Sie beachten können. Diese Empfehlungen helfen Ihnen, das Beste aus diesem Rezept herauszuholen.
- Frische Zutaten verwenden: Verwenden Sie frische Eier und hochwertigen Käse, um den Geschmack zu verbessern.
- Nudeln al dente kochen: Achten Sie darauf, die Spaghetti nicht zu weich zu kochen, damit sie beim Backen ihre Form behalten.
- Würze nach Geschmack anpassen: Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen wie Oregano oder Thymian für zusätzliche Aromen.
- Auf die Backzeit achten: Überprüfen Sie regelmäßig den Garzustand der Eier im Ofen; je nach Ofentyp kann die Backzeit variieren.
- Variationen ausprobieren: Fügen Sie unterschiedliche Gemüsesorten oder Käsesorten hinzu, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
- Nester gut formen: Achten Sie darauf, dass die Nester gleichmäßig geformt sind, damit sie beim Backen gleichmäßig garen.

Beste Beilagen für Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept)
Die Kombination von Beilagen kann das Erlebnis Ihrer Spaghetti Nester noch weiter verbessern. Hier sind einige hervorragende Vorschläge für Beilagen.
- Rucolasalat: Ein frischer Rucolasalat mit Zitronensaft bringt eine angenehme Säure ins Spiel.
- Bruschetta: Toastscheiben mit Tomaten und Basilikum belegen, um einen italienischen Touch hinzuzufügen.
- Zucchini-Nudeln: Leicht angebratene Zucchini-Nudeln bieten eine gesunde Alternative und ergänzen die Spaghetti perfekt.
- Ofenkartoffeln: Knusprige Ofenkartoffeln sind eine herzhaft-sättigende Beilage.
- Ratatoille: Dieses bunte Gemüsegericht harmoniert wunderbar mit den Nests und bringt viel Farbe auf den Teller.
- Auberginenauflauf: Ein aromatischer Auberginenauflauf ergänzt den Geschmack der Spaghetti optimal.
- Petersilienkartoffeln: Diese einfachen Kartoffeln sind schnell zubereitet und passen gut als klassische Beilage dazu.
- Süßkartoffelpüree: Ein cremiges Püree aus Süßkartoffeln sorgt für einen süßen Kontrast zu den salzigen Spaghetti Nests.
Häufige Fehler, die vermieden werden sollten
- Zu langes Kochen der Spaghetti: Achten Sie darauf, die Kochzeit um 2 Minuten zu verkürzen, damit die Nudeln nicht zu weich werden.
- Nicht ausreichend würzen: Vergessen Sie nicht, Salz und Pfeffer hinzuzufügen. Eine gute Würze hebt den Geschmack hervor.
- Die Nester nicht gut formen: Achten Sie darauf, die Spaghetti gleichmäßig in Nester zu formen, damit sie beim Backen gut zusammenhalten.
- Eier nicht vorsichtig in die Nester geben: Seien Sie vorsichtig beim Hinzufügen der Eier, um ein Überlaufen zu vermeiden. Nutzen Sie eine kleine Tasse als Hilfsmittel.
- Unzureichendes Vorheizen des Ofens: Heizen Sie den Ofen immer auf 180 Grad vor, bevor Sie die Nester backen, damit sie gleichmäßig garen.
- Die Nester kalt servieren: Diese Spaghetti Nester schmecken am besten warm. Servieren Sie sie frisch aus dem Ofen oder leicht aufgewärmt.
Kühlschrank-Lagerung
- Lagern Sie die Spaghetti Nester in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
- Die Reste halten sich dort bis zu 3 Tage.
Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept) einfrieren
- Lassen Sie die Nester vollständig abkühlen, bevor Sie sie einfrieren.
- Wickeln Sie jedes Nest einzeln in Frischhaltefolie oder legen Sie sie in einen gefriergeeigneten Behälter.
Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept) aufwärmen
- Ofen: Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und backen Sie die Nester ca. 10 Minuten bis sie warm sind.
- Mikrowelle: Erhitzen Sie die Nester für 1-2 Minuten bei mittlerer Leistung.
- Herd: Geben Sie etwas Öl in eine Pfanne und erwärmen Sie die Nester bei mittlerer Hitze für etwa 5 Minuten.

Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert es, Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept) zuzubereiten?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur etwa 25 Minuten. Perfekt für ein schnelles Abendessen!
Kann ich andere Zutaten hinzufügen?
Ja! Gemüse wie Paprika oder Zucchini passen hervorragend dazu. Seien Sie kreativ!
Woher kommt das Rezept für Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept)?
Dieses Rezept ist inspiriert von traditionellen italienischen Gerichten und eignet sich wunderbar als Beilage oder Hauptgericht.
Sind Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept) gesund?
Ja! Mit frischen Zutaten und ohne schwere Saucen sind diese Nester eine gesunde Option.
Kann ich das Rezept im Voraus zubereiten?
Auf jeden Fall! Bereiten Sie die Nester vor und lagern Sie sie im Kühlschrank oder freezer. Einfach aufwärmen vor dem Servieren!
Fazit
Diese Spaghetti Nester mit Ei sind nicht nur schnell zubereitet, sondern bieten auch eine großartige Möglichkeit, kreative Beilagen zu präsentieren. Probieren Sie verschiedene Kräuter oder Gemüsesorten aus und entdecken Sie Ihre persönliche Lieblingsversion dieses leckeren Rezepts!
Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept)
Diese köstlichen Spaghetti Nester mit Ei sind das perfekte Gericht, wenn Sie in der Küche schnell und einfach etwas Leckeres zaubern möchten. Die Kombination aus al dente gekochten Spaghetti, frischem Basilikum und herzhaftem Käse sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Ob als Hauptgericht oder Beilage, diese Nester sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch vielseitig und gesund. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder als Highlight bei Ihrer nächsten Feier – lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und genießen Sie die Aromen Italiens!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
- 200 g Spaghetti
- 1 Knoblauchzehe
- 6 Eier
- 100 g geriebener Käse
- 1 Hand voll frisches Basilikum
- Salz & Pfeffer
- Chiliflocken
Instructions
- Kochen Sie die Spaghetti in einem großen Kochtopf gemäß den Anweisungen auf der Verpackung (2 Minuten weniger als angegeben).
- Hacken Sie das frische Basilikum nach dem Waschen fein.
- In einer großen Schüssel mischen Sie den geriebenen Käse, 2 Eier, das gehackte Basilikum, Salz und Pfeffer gut durch.
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor.
- Lassen Sie die gekochten Spaghetti etwa 10 Minuten abkühlen und vermengen Sie sie anschließend mit der Käsemischung.
- Formen Sie vier kleine Nester auf einem mit Backpapier belegten Backblech und drücken Sie eine kleine Kuhle in jedes Nest.
- Schlagen Sie die restlichen Eier vorsichtig in die Kuhlen und würzen Sie die Nester mit Chiliflocken.
- Backen Sie die Nester im vorgeheizten Ofen für ca. 15 Minuten, bis das Ei gestockt ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 290
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 210mg