Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept)
Diese köstlichen Spaghetti Nester mit Ei sind das perfekte Gericht, wenn Sie in der Küche schnell und einfach etwas Leckeres zaubern möchten. Die Kombination aus al dente gekochten Spaghetti, frischem Basilikum und herzhaftem Käse sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Ob als Hauptgericht oder Beilage, diese Nester sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch vielseitig und gesund. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder als Highlight bei Ihrer nächsten Feier – lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und genießen Sie die Aromen Italiens!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 200 g Spaghetti
- 1 Knoblauchzehe
- 6 Eier
- 100 g geriebener Käse
- 1 Hand voll frisches Basilikum
- Salz & Pfeffer
- Chiliflocken
Instructions
- Kochen Sie die Spaghetti in einem großen Kochtopf gemäß den Anweisungen auf der Verpackung (2 Minuten weniger als angegeben).
- Hacken Sie das frische Basilikum nach dem Waschen fein.
- In einer großen Schüssel mischen Sie den geriebenen Käse, 2 Eier, das gehackte Basilikum, Salz und Pfeffer gut durch.
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor.
- Lassen Sie die gekochten Spaghetti etwa 10 Minuten abkühlen und vermengen Sie sie anschließend mit der Käsemischung.
- Formen Sie vier kleine Nester auf einem mit Backpapier belegten Backblech und drücken Sie eine kleine Kuhle in jedes Nest.
- Schlagen Sie die restlichen Eier vorsichtig in die Kuhlen und würzen Sie die Nester mit Chiliflocken.
- Backen Sie die Nester im vorgeheizten Ofen für ca. 15 Minuten, bis das Ei gestockt ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 290
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 210mg