Suchtgefahr Quark Apfeltaschen
Die Suchtgefahr Quark Apfeltaschen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Sinne. Diese saftigen, gefüllten Taschen vereinen die Frische von Äpfeln mit dem cremigen Geschmack von Magerquark und sind in weniger als einer Stunde zubereitet. Ideal für einen gemütlichen Nachmittag mit Freunden oder als festliches Dessert – diese Apfeltaschen sind immer ein Hit. Genießen Sie sie warm, mit einer Prise Puderzucker oder als süßen Abschluss nach einem herzhaften Essen.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 50 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 150 g Magerquark
- 6 EL Milch
- 6 EL neutrales Öl
- 100 g Zucker
- 300 g Weizenmehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 säuerliche Äpfel
- 2 EL Zitronensaft
Instructions
- Magerquark mit Milch, Öl, Zucker und Salz in einer Schüssel glattrühren.
- Mehl mit Backpulver mischen und auf die Quarkmasse sieben. Mit Knethaken zu einem Teig verarbeiten und kühl stellen.
- Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf mit Zucker, Zitronensaft und Vanillezucker kurz aufkochen.
- Teig ausrollen und in Quadrate schneiden. Jeweils 1 EL Füllung auf jedes Quadrat geben, Ränder gut andrücken.
- Auf ein Backblech legen und bei 180 °C ca. 15–20 Minuten goldbraun backen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 174 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 48 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 27 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 2 mg
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