Super weiche Schoko Brötchen
Die super weichen Schoko Brötchen sind der perfekte Genuss für jedes Frühstück oder als süßer Snack zwischendurch. Diese luftigen Brötchen begeistern mit ihrem schokoladigen Geschmack und ihrer zarten Konsistenz. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend als Überraschung für Gäste oder für einen gemütlichen Sonntagmorgen. Mit wenigen Zutaten und unkomplizierten Schritten gelingt dir diese köstliche Leckerei im Handumdrehen. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und verwöhne deine Familie und Freunde mit diesen himmlischen Brötchen.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 50 minutes
- Yield: 12 Brötchen
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: German
Ingredients
- Mehl
- Zucker
- Hefe
- Milch
- Butter
- Salz
- Schokoladenstückchen
Instructions
- Mehl, Zucker, Hefe und Salz in einer großen Rührschüssel vermengen.
- Milch leicht erwärmen, Butter hinzufügen und beides zur Mehlmischung geben. Zu einem groben Teig verrühren.
- Teig 5-10 Minuten auf einer bemehlten Fläche kneten, bis er glatt ist, dann in eine geölte Schüssel legen und abdecken.
- Eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen, bis der Teig aufgegangen ist.
- Teig plattdrücken, Schokoladenstückchen gleichmäßig verteilen und aufrollen.
- In kleine Stücke schneiden, formen und auf ein Backblech legen.
- Weitere 30 Minuten ruhen lassen, dann bei 180 Grad Celsius 15-20 Minuten backen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 210
- Sugar: 8g
- Sodium: 120mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 15mg
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