Susi und Strolch Pasta
Entdecken Sie das herzliche Rezept der Susi und Strolch Pasta, das nicht nur Kinderherzen höher schlagen lässt. Diese köstlichen Spaghetti mit saftigen Rinderhackbällchen in einer aromatischen Tomatensauce sind die perfekte Wahl für ein schnelles Familienessen oder einen gemütlichen Abend mit Freunden. Mit frischen Zutaten und einem harmonischen Geschmackserlebnis wird dieses Gericht schnell zum Liebling in Ihrer Küche. Lassen Sie sich von der Einfachheit und dem köstlichen Aroma überzeugen und genießen Sie eine italienische Tradition neu interpretiert!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Für etwa 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 400 g Spaghetti
- 300 g Rinderhackfleisch
- 80 g Parmesan (gerieben)
- 40 g Semmelbrösel
- 2 EL Öl
- 400 g passierte Tomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Kirschtomaten
- 1 EL Honig
- 1 TL Paprika edelsüß
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Kirschtomaten halbieren und Knoblauch würfeln.
- Rinderhackfleisch mit Parmesan, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer vermengen, kleine Bällchen formen.
- In einer großen Pfanne die Hackbällchen goldbraun anbraten.
- Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen.
- In derselben Pfanne Knoblauch anbraten, dann Kirschtomaten, passierte Tomaten, Gewürze und die Hackbällchen hinzufügen. Ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Gekochte Spaghetti zur Sauce geben, gut vermengen und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 485
- Sugar: 8g
- Sodium: 620mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 4g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 50mg
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