Tiramisu Kekse
Tiramisu Kekse sind die perfekte Kombination aus italienischer Desserttradition und handlicher Snack-Form. Diese köstlichen Kekse vereinen die Aromen von starkem Kaffee, cremigem Mascarpone und feinem Kakao in einem unwiderstehlichen Häppchen. Ob für einen festlichen Anlass, als süßer Nachmittagsgenuss oder einfach zum Verwöhnen – Tiramisu Kekse sind immer ein Hit. Lass dich von diesem einfachen Rezept inspirieren und genieße ein Stück Italien bei dir zu Hause.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 2 hours 32 minutes
- Yield: ca. 12 Kekse
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
- Mehl
- Zucker
- Backpulver
- Butter
- Ei
- Mascarpone-Käse
- Quark
- Stark gebrühter Kaffee
- Kakaopulver
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad vor. In einer Rührschüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Butter und Ei zu einem glatten Teig vermengen.
- Aus dem Teig kleine Kugeln formen, leicht platt drücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Kekse 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind, dann abkühlen lassen.
- Für die Füllung Mascarpone, Quark, Kaffee und Zucker in einer Schüssel gut vermischen, bis eine cremige Masse entsteht.
- Die Füllung in einen Spritzbeutel füllen und zwischen zwei Keksstücke spritzen.
- Die gefüllten Kekse mit Kakaopulver bestreuen und genießen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 40mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg
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