Zucchinischeiben mit Käse überbacken
Zucchinischeiben mit Käse überbacken sind eine köstliche und gesunde Wahl für Ihr Abendessen. Dieses Gericht kombiniert die frische Zucchini mit geschmolzenem Käse, was nicht nur lecker ist, sondern auch schnell zubereitet werden kann. Ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht, wird dieses Rezept Ihre Familie und Freunde begeistern. Perfekt für ein schnelles Dinner unter der Woche oder als schmackhafte Ergänzung bei Festen – diese überbackenen Zucchinischeiben sind einfach unwiderstehlich!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Abendessen
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 1 große Zucchini
- 1 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- 1 TL getrocknete italienische Kräuter (z.B. Basilikum, Oregano, Majoran)
- 100 g geriebener Käse
Instructions
- Ofen auf 200 Grad O/U-Hitze vorheizen.
- Zucchini in etwa ½ cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Olivenöl mit den italienischen Kräutern mischen und gleichmäßig auf die Zucchinischeiben streichen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Ca. 15 Minuten backen, anschließend den Grill aktivieren und weitere 5 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 15mg
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